Meine Wurzeln sind am Bodensee.  

Zwischen saftigen Wiesen und uralten Apfelbäumen steht das Haus und der Hof meiner Eltern.

Auch meine Grosseltern und Urgrosseltern waren hier zu Hause. 

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Schon als Kind durfte ich viel von meiner Mamma lernen, indem ich ihr beim Kochen, Backen und Einmachen über die Schultern schaute.

Das Zubereiten von hausgemachten Speisen und Eingemachtem war damals keine Freizeitbeschäftigung, sondern dafür gedacht, um wertvolle Ernte von Hof und Garten zu verarbeiten und als Vorrat für den Winter haltbar zu machen.

Neben ganz viel Fachwissen habe ich dabei auch den bewussten Umgang mit Lebensmitteln gelernt. 

 

Meine Grossmamma war Bäuerin, gelernte Krankenschwester und so etwas wie meine beste Freundin.

Sie hatte bei jedem Wehwechen die richtige Tinktur oder Salbe zur Hand,  selber gemacht und immer mit  frischen Blüten, Ölen und Kräutern als Basis. 

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Das Wissen um diese Handwerke ist wohl das kostbarste Erbe, das ich von meiner Familie erhalten konnte.

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In den vergangenen Jahren wurde mir bewusst, dass ich mehr aus diesem Wissen machen möchte. 

Die Ausbildung zur ganzheitlichen Gesundheitsbearaterin an der Akademie der Naturheilkunde sollte dabei für mich nur der Anfang sein. 

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Meine zweite Heimat ist Dänemark. Mein Kraftort, sozusagen. Dort bin ich immer dann, wenn sich eine Gelegenheit dazu ergibt.

Für mich ist der hohe Norden ein Ort voller Inspiration und innerer Ruhe. Davon möchte ich auch Dir etwas mit auf den Weg geben.

 

Ich freue mich sehr, dass Du hier bist und diese Zeilen liest!

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Flurina

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